Saisonal und regional ist wichtig
Schön, dass du den Weg auf meine Seite gefunden hast und etwas hinter die Kulissen von Erdretter schauen möchtest. 2018 habe ich Erdretter gegründet und einen Saisonkalender für Obst, Gemüse & Salaten entworfen. 2019 habe ich dann meinen langgeplanten Kräuterkalender für heimische Wildpflanzen endlich in den Druck geben können. Trotzdem, fehlte immer noch ein ganz großer Teil unserer wunderbaren Natur. Weshalb ich 2021 den Kalender Heimischer Wald zusammengestellt habe. Alle drei Kalender sollen dir helfen mehr natürliche und regionale, wie auch saisonale Vielfalt auf den Teller und in dein Leben zu bringen, um so einfach, aber signifikant das Klima zu schützen und die Artenvielfalt zu fördern. Dabei geht es nicht darum nur noch saisonal und regional zu essen, sondern vielmehr um eine neue Verbundenheit mit unserer Heimat.
Ich freue mich über jeden Kommentar, jede Anregung und jede Kritik von Euch und bin dabei weitere Produkte zu entwerfen, die das ökologische Einkaufen oder das Selbsternten und -pflücken vereinfachen.
Sarah Maria
Ich bin Sarah Maria und komme ursprünglich von der Deutschen Weinstraße, genauer gesagt aus Neustadt an der Weinstraße, das in der sonnigen Pfalz liegt. Seit Juni 2018 lebe ich in Idstein in Hessen und studiere dort Osteopathie. Nebenbei habe ich eine Fortbildung zur Heilpflanzen Pädagogin und zur Phytotherapeutin in Runkel absolviert, um meinem persönlichen Interesse an Kräutern und Wildpflanzen eine zertifizierte Daseinsberechtigung zu geben. Ich liebe die Sonne, wie auch den Regen und bin am liebsten draußen in der Natur und entdecke neue Wege oder Pflanzen, die ich noch nicht kannte. Erdretter ist aus einer Leidenschaft entstanden und ich freue mich jeden Tag aufs Neue, dass ich diese ausleben darf und kann.