Saisonkalenderbündel “Heimischer Wald”, “Heimische Kräuter” und “Heimisches Obst & Gemüse”
“Heimischer Wald”
Bist du jemals durch den Wald gelaufen und kamst auf die Idee dich satt zu essen? Die wenigsten von uns können diese Frage wohl mit “JA” beantworten. Das liegt nicht daran, dass es nicht möglich ist, sondern viel mehr daran, dass wir den Bezug und vor allem das Wissen über unsere Wälder verloren haben.
Dabei bietet der heimische Wald eine riesige Fülle an leckeren Früchte, Beeren, Pilzen und Bäumen. Unser Kalender “heimischer Wald” soll dir einen Überblick genau über diese Fülle verschaffen. Auf den Rückseiten findest du leckere Rezepte zu selbstgemachten Waldbonons oder entzündungshemmender Harzsalbe. Jede der 14 Seiten ist doppelseitig bedruckt und bietet dir die Möglichkeit unsere Wälder neu zu erkunden und mit anderen Augen zu sehen.
“Heimische Kräuter”
Noch vor hundert Jahren wussten unsere Vorfahren, dass gegen jede Krankheit ein Kraut gewachsen war und einige ihrer Rezepte haben wir in Form von Fenchel- oder Pfefferminztee übernommen. Manchmal schafft es auch noch ein kleiner Löwenzahnsalat auf unseren Tisch oder Gänseblümchen werden zum Verzieren von sommerlichen Limonaden gepflückt. Meistens kommen unsere heimischen Kräuter allerdings als Unkraut verrufen auf den Kompost oder in die Biotonne. Dabei wissen wir oftmals nicht, welche nährstoffreichen Schätze wir damit wegwerfen. Unser Kräuterkalender soll dir dabei helfen wieder Vielfalt und Genuss vom Garten oder Wegrand auf den Teller zubringen. Alle abgebildeten Kräuter sind Ess- oder Heilpflanzen, die eigenständig geerntet werden können. Auf der Vorderseite hast du eine tolle Übersicht über die Vielfalt des Monats, auf der Rückseite findest du hilfreiche Tips für einzelne Kräuter.
“Heimisches Obst & Gemüse”
Wir haben uns lange überlegt mit welchem Produkt das Einkaufen ökologischer und schlicht weg einfacher und schneller wird. Ständig haben wir unzählige Verkaufsschilder und Verpackungen durchforstet, um den Ursprungsort unseres Essens herauszufinden. Das ist zum einen sehr nervig und zum anderen raubt es etliche Zeit. Da kam die Idee schnell für einen Saisonalenkalender, der uns einen schnelleren Überblick für die Lebensmittel im jeweiligen Monat gibt. Da es keinen optisch ansprechenden Kalender zu kaufen gab, haben wir kurzer Hand unseren eigenen Kalender designed.
Unser Saisonkalender Obst und Gemüse bildet von Januar bis Dezember regional angebautes oder gelagertes Obst, Gemüse und Salate in bunten Farben aus Deutschland ab. Wobei Lagerware und Produkte aus frischer Ernte mit überschaubaren Symbolen versehen sind, um einen schnellen Überblick zu gewährleisten.
Das macht unsere Kalender so besonders:
Wie auch bei unseren anderen Kalendern greifen wir auch bei diesem Kalender ausnahmslos auf ökologisch wertvolle Farben und Papiere zurück. Sie sind zu 100% vegan und umweltschonend hergestellt. Dieser Kalender wurde auf umweltfreundlichem Graspapier gedruckt.
- ökologisch wertvolles Graspapier
- 100 % vegane Herstellung
- jedes Jahr wiederverwendbar
- besonders reißfestes Papier durch hohe Stärke
- besondere Haptik & Duft nach frischem Heu
- lokal in Stuttgart gedruckt
Deshalb verwenden wir ausschließlich Graspapier:
Weite Transportwege und chemische Weiterverarbeitungen belasten maßgeblich das Klima. Gras ist ein natürlicher Rohstoff, der lokal zur Verfügung steht. Der Grundstoff des Papiers ist Heu, das regional angebaut und geerntet werden kann. Es wird umweltschonend aufbereitet und bietet somit vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Zudem brauchen sich Allergiker keine Sorgen zu machen, da das Papier getestet und zertifiziert wurde.
- 65 % weniger Wasser & Chemie
- 50 % weniger CO2 & Holz
- 30 % weniger Strom
- es ist frei von Allergenen & getestet auf dermatologische Verträglichkeit
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